ДесертыДесерты
Руккола с шоколадным кремом и грейпфрутом
- 30 мин
- 1 порция
- 1204 ккал
1204ккал
13белки, г
86жиры, г
93углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Руккола100 г
- Грейпфрут1 шт.
- Шоколад темный100 г
- Сливки (33%)150 мл
- Сахар30 г
Пошаговый рецепт
Шоколадный крем
-
Шаг 1
Растопите 100 г темного шоколада на водяной бане.
-
Шаг 2
Взбейте 150 мл сливок с 30 г сахара до пиков.
-
Шаг 3
Аккуратно смешайте растопленный шоколад со взбитыми сливками.
Руккола с шоколадным кремом и грейпфрутом
-
Шаг 1
Промойте 100 г рукколы и выложите на тарелку.
-
Шаг 2
Очистите 1 грейпфрут и нарежьте его на дольки.
-
Шаг 3
Подавайте рукколу, добавив сверху дольки грейпфрута и Шоколадный крем.
