ДесертыДесерты

Пшенная запеканка с грушей и творогом

Name: Пшенная запеканка с грушей и творогом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Пшено — 200 г; Груша — 150 г; Творог (обычный) — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 300 мл; Сахар — 50 г; Соль — 1 г; Корица — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1746 ккал

1746ккал

98белки, г

49жиры, г

221углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г пшена под холодной водой до прозрачности.
Шаг 2
Варите пшено в 500 мл воды на плите до готовности, около 20 минут.
Шаг 3
Нарежьте 150 г груши мелкими кубиками.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте готовое пшено, 250 г творога, 2 яйца, 300 мл молока, 50 г сахара, 1 г соли и 1 г корицы.
Шаг 5
Добавьте нарезанную грушу в смесь и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Выложите смесь в форму для запекания и разровняйте поверхность.
Шаг 7
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте запеканке немного остыть перед подачей.