Эстетика и свиданияГорячие блюда
Прошутто с запеченной тыквой и бальзамическим соусом
- 50 мин
- 1 порция
- 609 ккал
609ккал
42белки, г
40жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Прошутто / Хамон150 г
- Оливковое масло20 мл
- Бальзамический уксус15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте тыкву с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
На тарелку выложите запеченную тыкву, сверху аккуратно разместите 150 г прошутто.
-
Шаг 6
Полейте блюдо 15 мл бальзамического уксуса и украсьте 50 г рукколы.
