Плато с угрем и вялеными томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г угря на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте ломтики угря на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г вяленых томатов, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте горячее плато, украсив свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с кукурузой и вялеными томатами30 мин1878 ккал Брускетты с морковью и вялеными томатами30 мин1104 ккал Брускетта с маскарпоне и вялеными томатами30 мин1651 ккал Творожная нарезка с вялеными томатами и оливками30 мин877 ккал Творожная закуска с вялеными томатами30 мин894 ккал Тарталетки с манго и вялеными томатами30 мин1700 ккал