Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с рикоттой и копчёной семгой

Name: Плато с рикоттой и копчёной семгой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Семга / Лосось — 150 г; Рикотта — 200 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Укроп — 10 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
833 ккал

833ккал

54белки, г

61жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось150 г
Рикотта200 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Укроп10 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г семги тонкими ломтиками.
Шаг 2
На плоской поверхности выложите 200 г рикотты, создавая гладкую основу.
Шаг 3
Сверху аккуратно разместите ломтики семги, создавая красивый узор.
Шаг 4
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров черри, выложите их вокруг рикотты.
Шаг 5
Посыпьте все 10 г укропа, сбрызните 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.