Подобрать рецепт
Плато с белыми грибами, прошутто и рукколой

Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с белыми грибами, прошутто и рукколой

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 644 ккал
644ккал
51белки, г
45жиры, г
5углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 300 г белых грибов тонкими слайсами.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте грибы с 2 зубчиками чеснока, добавив соль и черный перец по вкусу, до золотистой корочки.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    На тарелке выложите обжаренные грибы, аккуратно разместите 150 г прошутто, добавьте 100 г рукколы сверху.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Полейте плато оставшимся оливковым маслом и подавайте к столу.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияЗакуски и ПерекусыКухня: ИтальянскаяХолодноеЭлегантно

Похожие рецепты