Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Плато из свиных ребер с чили
- 120 мин
- 1 порция
- 345 ккал
345ккал
4белки, г
32жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра1 кг
- Острый перец50 г
- Чеснок5 зубчиков
- Соль10 г
- Черный перец5 г
- Паприка копченая15 г
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Чили маринад
-
Шаг 1
Измельчите 50 г острого перца и 5 зубчиков чеснока.
-
Шаг 2
Смешайте измельченные ингредиенты с 10 г соли, 5 г черного перца и 15 г паприки копченой.
-
Шаг 3
Добавьте 30 мл оливкового масла и тщательно перемешайте.
Плато из свиных ребер с чили
-
Шаг 1
Натрите 1 кг свиных ребер маринадом из Чили маринад и оставьте на 1 час.
-
Шаг 2
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 3
Выложите ребра на противень и запекайте в духовке 1 час, периодически поливая выделившимся соком.
-
Шаг 4
Подавайте горячие ребра, нарезанные на порции, с каплями оливкового масла сверху.
