Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато из индейки с орехами и вялеными фруктами

Name: Плато из индейки с орехами и вялеными фруктами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Индейка (филе) — 400 г; Грецкие орехи — 50 г; Курага — 50 г; Изюм — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1284 ккал

1284ккал

106белки, г

69жиры, г

62углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)400 г
Грецкие орехи50 г
Курага50 г
Изюм50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г индейки на тонкие полоски.
Шаг 2
Приправьте индейку 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 3
Обжарьте индейку на сковороде на среднем огне до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 4
На противне разложите обжаренную индейку, посыпьте 50 г грецких орехов, 50 г кураги и 50 г изюма.
Шаг 5
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут.
Шаг 6
Подавайте горячим, наслаждаясь сочетанием текстур и вкусов.