ДесертыДесерты

Пирожные со свеклой и творогом

Name: Пирожные со свеклой и творогом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свекла — 300 г; Творог (обычный) — 200 г; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1602 ккал

1602ккал

65белки, г

64жиры, г

188углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, остудите и натрите на крупной терке.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г творога, 50 г сахара, 1 яйцо и 50 г растопленного сливочного масла.
Шаг 3
Добавьте натертую свеклу в творожную массу и тщательно перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 150 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 5
Постепенно добавляйте мучную смесь в творожную массу, замесите тесто.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Сформируйте из теста небольшие пирожные и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 8
Выпекайте пирожные в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, посыпанными сахаром по желанию.