ДесертыДесерты

Пирожные с перепелиными яйцами и орехами

Name: Пирожные с перепелиными яйцами и орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 400 г; Яйца перепелиные — 10 шт.; Грецкие орехи — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 50 г; Соль — 1 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
4358 ккал

4358ккал

157белки, г

325жиры, г

216углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Ореховая начинка

Шаг 1
Измельчите 100 г грецких орехов в блендере до мелкой крошки.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте с орехами, добавьте 50 г сахара и 1 г соли, тщательно перемешайте.

Пирожные с перепелиными яйцами и орехами

Шаг 1
Раскатайте 400 г слоеного теста в тонкий пласт и вырежьте кружки.
Шаг 2
Выложите кружки теста в формочки для выпечки, заполнив их Ореховая начинка.
Шаг 3
В каждую начинку аккуратно вбейте по 1 перепелиное яйцо.
Шаг 4
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав сверху сахаром и ванилином.