ДесертыДесерты

Пирожные с кремом и хмели-сунели

Name: Пирожные с кремом и хмели-сунели
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Сливки (33%) — 300 мл; Сахар — 100 г; Хмели-сунели — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3191 ккал

3191ккал

35белки, г

210жиры, г

301углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Крем для пирожных

Шаг 1
Взбейте 300 мл сливок (33%) до образования мягких пиков.
Шаг 2
Добавьте 100 г сахара и 5 г хмели-сунели, продолжайте взбивать до получения однородной массы.

Пирожные с кремом и хмели-сунели

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста и вырежьте круглые формы.
Шаг 2
Выпекайте в разогретой духовке при 200°C до золотистого цвета, около 15 минут.
Шаг 3
После остывания, наполните каждое пирожное Крем для пирожных.
Шаг 4
Подавайте пирожные, посыпав сверху немного хмели-сунели для аромата.