ДесертыДесерты

Пирожные с арбузом и фисташками

Name: Пирожные с арбузом и фисташками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Арбуз — 200 г; Фисташки — 50 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 30 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1998 ккал

1998ккал

41белки, г

127жиры, г

181углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Фисташковая начинка

Шаг 1
Измельчите 50 г фисташек в блендере до состояния мелкой крошки.
Шаг 2
Смешайте крошку с 50 г сахара и 1 г ванилина.

Пирожные с арбузом и фисташками

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста в тонкий пласт и вырежьте круги.
Шаг 2
Нарежьте 200 г арбуза на мелкие кубики и отожмите лишнюю жидкость.
Шаг 3
Смешайте арбузные кубики с начинкой из Фисташковой начинки.
Шаг 4
На каждый круг теста выложите начинку и закройте, придавая форму пирожного.
Шаг 5
Смажьте пирожные 1 взбитым яйцом и выпекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпанными оставшимися фисташками.