Эстетика и свиданияГорячие блюда

Пирожное с маскарпоне и орехами пекан

Name: Пирожное с маскарпоне и орехами пекан
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Маскарпоне — 250 г; Грецкие орехи — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Какао-порошок — 20 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
4212 ккал

4212ккал

93белки, г

286жиры, г

318углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 150 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 3 яйца и тщательно перемешайте до получения гладкой текстуры.
Шаг 3
Просейте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 20 г какао-порошка в смесь и аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте 250 г маскарпоне и перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 5
Нарежьте 100 г грецких орехов и добавьте их в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут.
Шаг 7
Дайте пирожному остыть перед подачей.