ДесертыДесерты
Пирожки с сыром и тыквой
- 60 мин
- 1 порция
- 2466 ккал
2466ккал
95белки, г
99жиры, г
294углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Сыр твердый150 г
- Мука пшеничная400 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
Начинка с тыквой и сыром
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Отварите тыкву до мягкости, затем разомните в пюре.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г натертого твердого сыра и тщательно перемешайте.
Пирожки с сыром и тыквой
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 400 г муки, 50 г растопленного сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли.
-
Шаг 2
Замесите тесто до однородной консистенции и оставьте на 30 минут.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто и вырежьте круги диаметром 10 см.
-
Шаг 4
На каждый круг положите 1-2 столовые ложки Начинка с тыквой и сыром.
-
Шаг 5
Сложите круги пополам и тщательно защипите края.
-
Шаг 6
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте пирожки до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их мягкой текстурой и насыщенным вкусом.
