Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с виноградом и молоком

Name: Пирог с виноградом и молоком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Молоко — 200 мл; Виноград — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Соль — 1 г; Разрыхлитель — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2399 ккал

2399ккал

59белки, г

113жиры, г

283углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Молоко200 мл
Виноград300 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Сахар50 г
Соль1 г
Разрыхлитель10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 50 г сахара, 1 г соли и 10 г разрыхлителя.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 200 мл молока, затем вбейте 2 яйца. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 4
Вылейте тесто в форму для выпечки, равномерно распределяя его по дну.
Шаг 5
Разложите 300 г винограда поверх теста, слегка вдавливая его.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.