ДесертыДесерты

Пирог с ванильной начинкой и яблоками

Name: Пирог с ванильной начинкой и яблоками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Яблоко — 300 г; Сахар — 100 г; Ванилин — 5 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Молоко — 100 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2951 ккал

2951ккал

45белки, г

166жиры, г

329углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Ванильная начинка

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла в кастрюле.
Шаг 2
Добавьте 100 г сахара и 5 г ванилина, перемешайте до однородности.
Шаг 3
Влейте 100 мл молока и доведите до кипения, затем снимите с огня.

Пирог с ванильной начинкой и яблоками

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт.
Шаг 2
Нарежьте 300 г яблок тонкими дольками.
Шаг 3
Выложите яблоки на тесто, оставляя края свободными.
Шаг 4
Залейте яблоки Ванильная начинка.
Шаг 5
Сложите края теста, формируя бортики.
Шаг 6
Смажьте верх пирога взбитым яйцом.
Шаг 7
Выпекайте в духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.