
ДесертыДесерты
Пирог с тимьяном и грушей
- 60 мин
- 1 порция
- 2884 ккал
2884ккал
42белки, г
163жиры, г
321углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Груша300 г
- Тимьян10 г
- Сахар100 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Очистите 300 г груши и нарежьте ее тонкими ломтиками.
-
Шаг 4
Выложите ломтики груши на тесто, равномерно распределяя их.
-
Шаг 5
Посыпьте груши 100 г сахара и 10 г тимьяна.
-
Шаг 6
Растопите 50 г сливочного масла и полейте им начинку.
-
Шаг 7
Взбейте 1 яйцо и смажьте им края теста для золотистой корочки.
-
Шаг 8
Выпекайте пирог в духовке в течение 30-35 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.





