ДесертыДесерты

Пирог с сельдереем и клубникой

Name: Пирог с сельдереем и клубникой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Сельдерей (стебель) — 150 г; Клубника — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2555 ккал

2555ккал

57белки, г

123жиры, г

299углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г сельдерея мелкими кусочками.
Шаг 2
В миске смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 г соли и 2 яйца, замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 4
Смешайте 100 г сметаны с нарезанным сельдереем и выложите на тесто.
Шаг 5
Нарежьте 200 г клубники и выложите сверху на сельдерейную смесь.
Шаг 6
Посыпьте пирог оставшимся сахаром и выпекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.