Пирог с салом и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г сала мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г красного лука полукольцами и 2 зубчика чеснока мелко.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде на плите обжарьте сало до золотистой корочки, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив края для обрамления.

7. 

   Шаг 7

   Выложите начинку из сала и лука на тесто, накройте оставшимися краями теста.

8. 

   Шаг 8

   Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с баклажанами60 мин2577 ккал Пирог с томатами в соку и креветками60 мин1678 ккал Овсянка в слоеном тесте с овощным рагу60 мин1898 ккал Тарт с грибами и луком-пореем60 мин1945 ккал Пирог из слоеного теста с удоном и овощами40 мин2507 ккал Фунчоза с овощами и куриным бедром в слоеном тесте60 мин2718 ккал