Пирог с рыбой и картофелем с черным перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем разомните его в пюре.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г семги кубиками и добавьте к луку, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив края свисающими.

5. 

   Шаг 5

   Выложите на тесто слой картофельного пюре, затем равномерно распределите рыбную начинку сверху.

6. 

   Шаг 6

   Заверните края теста, чтобы закрыть начинку, и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте пирог в разогретой до 200°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с яблоками и семгой60 мин2741 ккал Пирожки с овощами и паприкой60 мин2364 ккал Киш с маслинами и лососем60 мин2842 ккал Киш с лососем и пармезаном60 мин2707 ккал Осьминог в слоеном тесте с картофелем и шпинатом60 мин1811 ккал Киш с бататом и лососем60 мин2928 ккал