Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с крабом и стручковой фасолью

Name: Пирог с крабом и стручковой фасолью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Краб — 200 г; Стручковая фасоль — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Яйца куриные — 2 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2113 ккал

2113ккал

110белки, г

128жиры, г

133углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Краб200 г
Стручковая фасоль150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Яйца куриные2 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка для пирога

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г стручковой фасоли и 200 г краба, перемешайте и готовьте 5 минут.
Шаг 4
В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 мл сливок, 100 г тертого сыра, соль и перец, перемешайте.