
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с картофелем, красным луком и кедровыми орехами
- 60 мин
- 1 порция
- 2198 ккал
2198ккал
41белки, г
121жиры, г
241углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Красный лук150 г
- Кедровые орехи50 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Соль5 г
- Вода минеральная100 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г красного лука полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте картофель, обжаренный лук и 50 г кедровых орехов в глубокой миске.
-
Шаг 4
Приготовьте тесто, смешав 200 г пшеничной муки, 100 г сливочного масла и 5 г соли, добавив 100 мл минеральной воды.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, заполнив начинкой из картофеля, лука и орехов.
-
Шаг 6
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.





