
ДесертыДесерты
Пирог с грушею и карри
- 60 мин
- 1 порция
- 2471 ккал
2471ккал
44белки, г
153жиры, г
231углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Груша300 г
- Слоеное тесто250 г
- Сливочное масло50 г
- Сахар100 г
- Карри5 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливки (33%)100 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте его с 100 г сахара и 5 г карри.
-
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и 100 мл сливок, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 4
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для пирога, оставив бортики.
-
Шаг 5
Нарежьте 300 г груши тонкими ломтиками и выложите их на тесто.
-
Шаг 6
Залейте груши приготовленной смесью из масла, сахара, яиц и сливок.
-
Шаг 7
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.





