Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с черникой и кукурузой

Name: Пирог с черникой и кукурузой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Черника / Голубика — 200 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 100 г; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 50 г; Растительное масло — 2 ст.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2698 ккал

2698ккал

62белки, г

150жиры, г

288углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Черника / Голубика200 г
Кукуруза (початок)150 г
Яйца куриные2 шт.
Сметана100 г
Соль1 ч.л.
Сахар50 г
Растительное масло2 ст.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто в круглый пласт и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г Черника, 150 г Кукуруза (початок), 2 шт. Яйца куриные, 100 г Сметана, 1 ч.л. Соль и 50 г Сахар. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
Вылейте начинку на тесто в форме.
Шаг 5
Накройте оставшимся раскатанным тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 6
Смажьте верх теста 2 ст.л. Растительное масло.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.