Эстетика и свиданияГорячие блюда

Пицца с семгой, кремом из авокадо и красным луком

Name: Пицца с семгой, кремом из авокадо и красным луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Семга / Лосось — 150 г; Авокадо — 100 г; Красный лук — 50 г; Моцарелла — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2118 ккал

2118ккал

76белки, г

148жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Семга / Лосось150 г
Авокадо100 г
Красный лук50 г
Моцарелла150 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Крем из авокадо

Шаг 1
Возьмите 100 г авокадо и 10 мл оливкового масла, поместите в блендер.
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и черного перца, взбейте до получения однородной массы.

Пицца с семгой, кремом из авокадо и красным луком

Шаг 1
Разогрейте духовку до 220°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г теста слоеного в круг и выложите на противень.
Шаг 3
Нарежьте 150 г семги тонкими ломтиками и равномерно распределите по тесту.
Шаг 4
Добавьте 150 г натертого сыра Моцарелла сверху.
Шаг 5
Выпекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Нарежьте 50 г красного лука тонкими кольцами.
Шаг 7
Подавайте горячую пиццу, добавив сверху Крем из авокадо и кольца красного лука.