Подобрать рецепт
Персиковый тирамису с маскарпоне

ДесертыДесерты

Персиковый тирамису с маскарпоне

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 3200 ккал
3200ккал
75белки, г
208жиры, г
249углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Взбейте 3 яйца с 100 г сахара до получения светлой и пышной массы.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 250 г маскарпоне и аккуратно перемешайте до однородной консистенции.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    В отдельной миске взбейте 200 мл сливок до образования устойчивых пиков.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Аккуратно соедините взбитые сливки с маскарпоне, перемешивая легкими движениями.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Нарежьте 150 г багета на ломтики и обмакните их в сок от Персики консерв..

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Выложите слой багета на дно формы, затем распределите половину маскарпоне смеси сверху.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Добавьте половину нарезанных Персики консерв. на маскарпоне слой.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Повторите слои с оставшимися ингредиентами, завершая маскарпоне слоем.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Посыпьте верхний слой 30 г какао-порошка и поставьте в холодильник на 4 часа.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: ИтальянскаяДесертСладкое

Похожие рецепты