ДесертыДесерты

Персиковый тарт с чили и миндалем

Name: Персиковый тарт с чили и миндалем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Персики консерв. — 300 г; Миндаль — 50 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Острый перец — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2677 ккал

2677ккал

59белки, г

136жиры, г

307углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 100 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и 200 г муки, тщательно перемешайте до получения теста.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпекания.
Шаг 4
Выложите 300 г нарезанных персиков на тесто.
Шаг 5
Нарежьте 1 острый перец и посыпьте им тарт вместе с 50 г измельченного миндаля.
Шаг 6
Выпекайте тарт в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 7
Дайте тарту немного остыть перед подачей.