Эстетика и свиданияГорячие блюда
Перепелиные яйца, запеченные в листьях салата с соусом из рикотты
- 30 мин
- 1 порция
- 2471 ккал
2471ккал
161белки, г
197жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца перепелиные12 шт
- Листья салата100 г
- Рикотта150 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Соус из рикотты
-
Шаг 1
Возьмите 150 г рикотты и добавьте 20 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Перепелиные яйца, запеченные в листьях салата с соусом из рикотты
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Отварите 12 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 4 минут, затем охладите и очистите.
-
Шаг 3
Возьмите 100 г листьев салата и уложите их на противень.
-
Шаг 4
Поместите очищенные яйца на листья салата и запекайте в духовке 10 минут.
-
Шаг 5
Подавайте запеченные яйца, добавив сверху Соус из рикотты.
