Перепелиные яйца в кляре с острой аджикой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В небольшой миске смешайте 100 г муки, 150 мл минеральной воды, добавьте щепотку соли и черного перца, тщательно перемешайте до получения однородного теста.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 200 мл растительного масла на сковороде до 180°C.

3. 

   Шаг 3

   Обваляйте 12 перепелиных яиц в тесте и аккуратно опустите их в горячее масло, жарьте до золотистой корочки, примерно 3-4 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте жареные яйца, добавив сбоку Аджика для остроты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Перепелиные яйца в кляре с острым аджикой30 мин4178 ккал Малиновый крамбл с аджикой60 мин1800 ккал Пирожки с баклажанами и специями60 мин2240 ккал Пирог с манго и чесноком60 мин1803 ккал Киш с авокадо и аджикой40 мин2914 ккал Киш с беконом и аджикой60 мин2339 ккал