Перцы, фаршированные стручковой фасолью и сыром Фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 4 перца болгарских пополам и удалите семена.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и обжарьте их на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную стручковую фасоль к чесноку, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Натрите 150 г сыра Фета и добавьте его в смесь с фасолью, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Заполните половинки перцев полученной начинкой и выложите их на противень.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте фаршированные перцы в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с шпинатом и перцем болгарским30 мин932 ккал Салат из печеных овощей с черносливом и фетой50 мин922 ккал Паста с овощами и сыром Фета30 мин1485 ккал Крабовые ракушки с сыром Фета и оливками50 мин1124 ккал Тарталетки с фисташками и сладким перцем30 мин1965 ккал Брускетты с сыром Фета и фисташками30 мин1265 ккал