Уютный вечерГорячие блюда

Пекинская капуста с роллами из куриного филе и сливочным соусом

Name: Пекинская капуста с роллами из куриного филе и сливочным соусом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Пекинская капуста — 300 г; Куриное филе — 400 г; Сливки (10-20%) — 150 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
947 ккал

947ккал

102белки, г

53жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пекинская капуста300 г
Куриное филе400 г
Сливки (10-20%)150 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Сливочный соус

Шаг 1
Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Влейте 150 мл сливок и доведите до кипения, помешивая.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Пекинская капуста с роллами из куриного филе и сливочным соусом

Шаг 1
Нарежьте 400 г куриного филе на тонкие полоски.
Шаг 2
Обжарьте куриные полоски на сковороде до золотистой корочки, приправив солью и черным перцем.
Шаг 3
Заверните обжаренные куриные полоски в листья Пекинской капусты.
Шаг 4
Подавайте роллы, полив сверху Сливочным соусом.