Пекинская капуста с цветной капустой и острым перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г пекинской капусты крупными кусками и разделите 200 г цветной капусты на соцветия.

2. 

   Шаг 2

   В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанную пекинскую капусту и цветную капусту, обжаривайте 5 минут до легкой золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и 50 г нарезанного острого перца, продолжайте жарить еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 1 минуту.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, наслаждаясь яркими цветами и текстурами овощей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Закуски с пекинской капустой и острым сырым перцем20 мин248 ккал Салат с куриными крылышками и острым перцем60 мин1421 ккал Куриные бедра в мандариновом маринаде с цветной капустой40 мин1687 ккал Свинина с мандаринами и цветной капустой40 мин825 ккал Баранина с черным перцем и пюре из цветной капусты60 мин1306 ккал Баранина терияки с цветной капустой50 мин949 ккал