
Уютный вечерГорячие блюда
Пекинская капуста с беконом и картофельным пюре
- 40 мин
- 1 порция
- 1521 ккал
1521ккал
38белки, г
109жиры, г
96углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Пекинская капуста300 г
- Бекон150 г
- Картофель500 г
- Молоко100 мл
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля на кусочки.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, затем добавьте нарезанную 300 г пекинскую капусту и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Слейте воду с картофеля, добавьте 100 мл молока и 50 г сливочного масла, затем разомните до получения однородного пюре.
-
Шаг 5
Подавайте горячее картофельное пюре, сверху добавив обжаренную Пекинскую капусту с беконом.





