Быстро и простоГорячие блюда
Печеный картофель с сырным соусом и зеленым луком
- 60 мин
- 1 порция
- 1426 ккал
1426ккал
23белки, г
83жиры, г
149углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель800 г
- Сырный соус200 г
- Зеленый лук50 г
Пошаговый рецепт
Сырный соус
-
Шаг 1
В кастрюле растопите 50 г сливочного масла на среднем огне.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г муки и тщательно перемешайте, готовьте 2 минуты.
-
Шаг 3
Постепенно добавляйте 500 мл молока, постоянно помешивая, до загустения.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г тертого сыра и перемешайте до полного растворения.
Печеный картофель с сырным соусом и зеленым луком
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 800 г картофеля на половинки и выложите на противень.
-
Шаг 3
Запекайте картофель в духовке 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Подавайте горячий картофель, полив сверху Сырный соус и посыпав нарезанным Зеленым луком.
