
Уютный вечерГорячие блюда
Паста с ветчиной, грибами и сливочным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 2174 ккал
2174ккал
56белки, г
131жиры, г
186углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Макароны250 г
- Ветчина150 г
- Шампиньоны100 г
- Сливки (33%)200 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г ветчины и 100 г шампиньонов мелкими кусочками.
-
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанную ветчину и шампиньоны, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Влейте 200 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и тушите 5 минут.
-
Шаг 6
Смешайте отваренные макароны с соусом, тщательно перемешайте и подавайте горячими.





