Паста с томатами и уксусом на основе базилика

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г помидоров кубиками и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте помидоры к чесноку и готовьте 5 минут, пока они не станут мягкими.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 15 мл бальзамического уксуса, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте готовые макароны с томатной смесью и нарезанным 20 г базиликом.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую пасту, украсив сверху дополнительными листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пшено с запечёнными баклажанами и помидорами50 мин1081 ккал Скумбрия с запеченными помидорами черри и оливками45 мин1232 ккал Форель, запеченная в томатах с чесноком50 мин538 ккал Краб в томатном соусе с баклажанами60 мин644 ккал Форель с помидорами черри и оливками30 мин1287 ккал Холодный суп из осьминога с овощами60 мин602 ккал