Уютный вечерГорячие блюда

Паста с соусом из арбуза и куриными сердечками

Name: Паста с соусом из арбуза и куриными сердечками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны — 250 г; Куриные сердечки — 200 г; Арбуз — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1526 ккал

1526ккал

60белки, г

54жиры, г

198углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны250 г
Куриные сердечки200 г
Арбуз300 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Соус из арбуза

Шаг 1
Возьмите 300 г арбуза, очистите от семян и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока и 30 мл оливкового масла, смешайте в блендере до однородной массы.

Паста с соусом из арбуза и куриными сердечками

Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Обжарьте 200 г куриных сердечек на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте к сердечкам Соус из арбуза и доведите до кипения.
Шаг 4
Смешайте отваренные макароны с соусом и сердечками, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте, посыпав свежим базиликом.