
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Паста с курагой и куриным филе в сливочном соусе
- 40 мин
- 1 порция
- 2432 ккал
2432ккал
107белки, г
116жиры, г
237углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Макароны250 г
- Куриное филе300 г
- Курага100 г
- Сливки (33%)200 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушкапо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния al dente.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и 100 г нарезанной кураги, обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Влейте 200 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и тушите 5 минут.
-
Шаг 5
Смешайте отваренные макароны с соусом и подавайте, посыпав свежей петрушкой.





