
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Паста с фаршем свиным и соусом Альфредо
- 40 мин
- 1 порция
- 3071 ккал
3071ккал
89белки, г
198жиры, г
223углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Макароны300 г
- Фарш свиной250 г
- Сливки (33%)200 мл
- Сливочное масло50 г
- Чеснок2 зубчика
- Пармезан50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 250 г свиного фарша и обжаривайте до полной готовности, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Влейте 200 мл сливок и доведите до легкого кипения, добавьте 50 г тертого пармезана, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Смешайте отваренные макароны с соусом Альфредо и подавайте горячими.





