Уютный вечерСалаты и Боулы

Овсянка с запеченными кабачками и пармезаном

Name: Овсянка с запеченными кабачками и пармезаном
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Овсянка — 100 г; Кабачки — 200 г; Пармезан — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 400 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
866 ккал

866ккал

31белки, г

49жиры, г

76углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Овсянка100 г
Кабачки200 г
Пармезан50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода400 мл

Пошаговый рецепт

Запеченные кабачки

Шаг 1
Нарежьте 200 г кабачков кружочками.
Шаг 2
Смешайте кабачки с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками мелко нарезанного чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 3
Выложите кабачки на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.

Овсянка с запеченными кабачками и пармезаном

Шаг 1
В кастрюле доведите до кипения 400 мл воды, добавьте 100 г овсянки и варите на среднем огне 5-7 минут до загустения.
Шаг 2
Подавайте овсянку, добавив сверху Запеченные кабачки и посыпав 50 г тертого пармезана.