Уютный вечерЗавтраки
Омлет с лук-пореем и помидорами
- 30 мин
- 1 порция
- 869 ккал
869ккал
53белки, г
61жиры, г
23углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Лук-порей100 г
- Помидоры150 г
- Сливочное масло20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука-порея тонкими кольцами.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде растопите 20 г сливочного масла на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук-порей и обжаривайте до мягкости, около 5 минут.
-
Шаг 5
В миске взбейте 4 яйца, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Влейте яичную смесь в сковороду с луком-пореем, равномерно распределите.
-
Шаг 7
Добавьте нарезанные помидоры сверху и готовьте на медленном огне до готовности, около 8-10 минут.
-
Шаг 8
Подавайте омлет горячим, разрезанным на порции.
