Быстро и простоЗавтраки
Омлет с цветной капустой и луком
- 30 мин
- 1 порция
- 820 ккал
820ккал
55белки, г
59жиры, г
13углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Цветная капуста150 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разделите 150 г цветной капусты на мелкие соцветия и отварите их в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
В миске взбейте 4 яйца, добавьте отваренную цветную капусту, обжаренный лук, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте на среднем огне до полной готовности омлета.
-
Шаг 5
Подавайте горячий омлет, нарезав его на порции.
