Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Нарезка из свинины и вяленых томатов с горчичным соусом

Name: Нарезка из свинины и вяленых томатов с горчичным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Вяленые томаты — 100 г; Горчица — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
909 ккал

909ккал

75белки, г

46жиры, г

59углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Вяленые томаты100 г
Горчица30 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Горчичный соус

Шаг 1
Смешайте 30 г горчицы с 20 мл оливкового масла и 2 зубчиками мелко нарезанного чеснока.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Нарезка из свинины и вяленых томатов с горчичным соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте свинину на сковороде до золотистой корочки при температуре 180°C.
Шаг 3
Подавайте нарезку из свинины с Горчичный соус и добавьте сверху 100 г вяленых томатов.