ДесертыДесерты

Мятный пирог с черникой

Name: Мятный пирог с черникой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Черника / Голубика — 200 г; Сахар — 100 г; Молоко — 50 мл; Мята — 10 г; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1760 ккал

1760ккал

33белки, г

79жиры, г

233углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Мятный крем

Шаг 1
Возьмите 10 г свежей мяты, нарежьте мелко.
Шаг 2
Смешайте 50 мл молока и 100 г сахара в блендере до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте нарезанную мяту и перемешайте.

Мятный пирог с черникой

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 2
Выложите 200 г черники на тесто, равномерно распределяя.
Шаг 3
Полейте сверху Мятный крем.
Шаг 4
Смешайте 1 яйцо с 1 ст. ложкой воды и смажьте верх пирога.
Шаг 5
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут до золотистого цвета.