Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Мясная доска с куриными сердечками и клюквенным соусом
- 50 мин
- 1 порция
- 786 ккал
786ккал
48белки, г
61жиры, г
8углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Клюква / Брусника150 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Клюквенный соус
-
Шаг 1
Возьмите 150 г клюквы и 50 мл воды, доведите до кипения.
-
Шаг 2
Добавьте 30 г сахара и варите на медленном огне 10 минут, помешивая.
-
Шаг 3
Измельчите соус с помощью блендера до однородной консистенции.
Мясная доска с куриными сердечками и клюквенным соусом
-
Шаг 1
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до золотистой корочки, около 15 минут.
-
Шаг 3
Добавьте 3 зубчика чеснока, измельченного, и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Подавайте горячие куриные сердечки с Клюквенный соус на стороне.
