Мясная доска с говядиной и сыром сулугуни

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Приготовьте маринад, смешав 30 мл оливкового масла, 2 измельченных зубчика чеснока, соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   Замаринуйте нарезанную говядину в полученной смеси на 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте замаринованную говядину на раскаленной сковороде до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 200 г сыра сулугуни ломтиками.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую говядину вместе с ломтиками сыра сулугуни, красиво выкладывая их на доску.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с говядиной и устричным соусом30 мин565 ккал Яблочное пюре с говядиной в бальзамическом соусе60 мин901 ккал Корень сельдерея с тушеным мясом и морковью90 мин1354 ккал Сельдерей с говядиной и томатами40 мин927 ккал Запеченный сельдерей с говядиной и морковью60 мин949 ккал Мини-закуски из корня сельдерея с жареным баклажаном30 мин444 ккал