Морковные шашлычки с перцем и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г моркови на длинные тонкие полоски.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г перца болгарского на крупные куски.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте нарезанную морковь и перец в миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Нанизайте смесь на шпажки, чередуя морковь и перец.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте на гриле при температуре 200°C до золотистой корочки, примерно 10-15 минут, переворачивая шашлычки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпанными свежей нарезанной зеленью укропа и петрушки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овсяные закуски с овощами и зеленью30 мин1063 ккал Нарезка горбуши с перцем и зеленью30 мин602 ккал Суп из картофеля с черным перцем и ароматными травами40 мин727 ккал Холодный суп из гребешков с перцем и зеленью30 мин406 ккал Свекольный суп с помидорами и зеленью60 мин266 ккал Плато из овощей с мускатным орехом и хумусом30 мин475 ккал