Минтай в тесте с брокколи и сливочным сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   В миске смешайте 200 г муки, 1 яйцо, 1 щепотку соли и замесите тесто.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г минтая на порционные куски, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную брокколи с 100 г сливочного сыра до однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и выложите на него куски минтая, сверху добавьте Брокколи с сливочным сыром.

6. 

   Шаг 6

   Заверните тесто вокруг рыбы и начинки, формируя аккуратные пирожки.

7. 

   Шаг 7

   Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте пирожки до золотистой корочки с обеих сторон.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, нарезав пополам, чтобы показать начинку.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с творожным сыром и брокколи60 мин2061 ккал Фисташковый киш с куриным филе и брокколи60 мин3027 ккал Пирог с творожным сыром и кабачками60 мин1657 ккал Йогуртовый овощной киш с брокколи и шпинатом60 мин2181 ккал Пирог с брокколи и куриным филе60 мин2344 ккал Овощной пирог с брокколи и сливками60 мин2906 ккал