
Уютный вечерЗавтраки
Минтай с картофельными дольками и сметаной
- 40 мин
- 1 порция
- 952 ккал
952ккал
58белки, г
49жиры, г
69углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Минтай300 г
- Картофель400 г
- Сметана100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля дольками.
-
Шаг 2
Смешайте 2 зубчика чеснока, соль и черный перец, натрите смесью 300 г минтая.
-
Шаг 3
Обжарьте картофель в 30 мл оливкового масла на сковороде до золотистой корочки при температуре 200°C.
-
Шаг 4
Запеките минтай в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут.
-
Шаг 5
Подавайте горячий минтай с картофельными дольками, добавив сверху 100 г сметаны.





