Груша с жареным картофелем и сметанным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля на тонкие кружочки.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте сковороду на плите и добавьте растительное масло.

3. 

   Шаг 3

   Обжаривайте картофель до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 1 грушу на дольки и обжарьте их на сковороде до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Для соуса смешайте 100 г сметаны с 1 зубчиком чеснока, пропущенным через пресс.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте жареный картофель, добавив сверху дольки груши и полив сметанным соусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные сердечки с овощным рагу и картофельным гратеном60 мин1996 ккал Колбасы с картофельными крокетами и чили60 мин1683 ккал Колбасы с картофельными галетами и томатным соусом40 мин1436 ккал Копчёная колбаса с картофельными крокетами и сладким чили60 мин1760 ккал Кролик с картофелем и перцем90 мин2018 ккал Кролик с запечёнными овощами90 мин1868 ккал